Вклад Ленинградской области в сельскохозяйственное производство страны в целом невелик – 1% по предварительным итогам 2020 года. При этом в последние годы в этой отрасли региона сохраняется положительная динамика – индекс сельхозпроизводства в 2019 году по сравнению с предыдущим годом составил101,0%, в 2020 году – 100,1%, в первом полугодии 2021 года – 100,8%.
В структуре сельскохозяйственного производства области около трех четвертей занимает животноводство. Сельхозпроизводители региона занимаются выращиванием птицы, КРС, свиней, овец и коз, производством сырого молока и яиц.
Ленинградская область – лидер в России по объему производства яиц: 3,2 млрд штук за 2020 год – это свыше 7% от общего объема производства в Российской Федерации и 72% от производства в Северо-Западном федеральном округе.
Средний надой молока на одну корову в сельхозорганизациях Ленинградской области (в 2020 году – 9045 кг) остается самым высоким среди субъектов России и превышает средний показатель по стране на 34%. По объемам производства молока в сельскохозяйственных организациях область в 2020 году находиласьна 9 месте в России.
В растениеводстве традиционной культурой для региона является зерно, производством которого занимаются главным образом сельхозпредприятия (доля в валовом сборе в 2020 году – более 90%). Хозяйствами населения и фермерами области выращивается до 80% урожая картофеля и 65% урожая овощей. В общем рейтинге субъектов РФ по производству картофеля Ленинградская область в 2020 году занимала 38 место, по производству овощей – 17 место.
